Danish Crowns notering bremser nedturen i næste uge.
De seneste ugers nedtur for svinepriserne er bremset og der meldes om begyndende ro fra Danish Crown.
Derfor fastholdes noteringen på 12 kroner per kilo også i den kommende uge, melder slagteriselskabet.
"Der er stadig en del uro, men priserne er begyndt at stabilisere sig, og der begynder at være tegn på øget aktivitet rundt omkring. Det ændrer dog ikke på, at de fleste aktører i Europa fortsat er afventende. De venter på en helt konkret forbedring i efterspørgslen, inden de igen tør skrue op for produktionen", fortæller Lars Albertsen, der er global salgsdirektør i Danish Crown.
Endnu mangler der både bedre grill-vejr og også åbning af de corona-ramte lande i Europa for at skrue op for forbrugernes lyst til gris.
Til den positive side tæller, at japanerne fortsat gerne køber op og efterspørger gris - at kineserne nu er vendt tilbage med indkøbssedler, omend med lavere prisforventninger end for et par måneder siden.
"Kineserne er tilbageholdende med at lægge store ordrer i øjeblikket. På den ene side er de meget usikre på udviklingen i USA, og på hvor meget grisekød USA kommer til at eksportere hen over sommeren, men alligevel afventer de, om priserne falder yderligere. Det er ikke et unormalt reaktionsmønster fra kinesernes side. De vil være sikre på, at priserne har ramt bunden, inden de køber stort ind, og det er en af grundene til at salget til Kina meget ofte kommer i bølger", siger Lars Albertsen.
I det øvrige Asien er der stigende aktivitet i øjeblikket, så samlet set er der en stabil eksport fra Danmark til de store markeder uden for Europa.
"Det vil i høj grad være aktivitetsniveauet i Europa, der kommer til at bestemme udviklingen i de kommende uger. Der kommer flere og flere meldinger om genåbninger, men det afgørende vil være, om forbruget begynder at stige, og det hænger uløseligt sammen med salget til kantiner, restauranter og cafeer", udtaler Lars Albertsen.
Danish Crown sænker atter noteringen på søer med 40 øre per kilo. Dermed havner søer på nu bare 8,20 kroner per kilo.
