Australske køer gav væsentlig mindre mælk efter den lange tørketid, viser nye tal fra mælkegigant.
Den australske mælkeproduktion er fortsat hårdt presset af den værste tørke i årtier.
Det mærker den new zealandske storkoncern Fonterra, der også har lokal produktion i Australien, skriver Mejerinoter fra L&F.
I en erklæring til børsen fredag meddelte Fonterra, at den new zealandske mælkeproduktion i februar var stort på samme niveau som året før, mens den australske produktion faldt med 11 pct. i januar på grund af tørke.
I februar faldt Fonterras mælkeindvejning i Australien med 28 pct. i forhold til året før, mens indvejningen i New Zealand steg med 4 pct.
Om tallene er repræsentative for hele Australiens produktion, vides ikke. Men tidligere tal har også vist kraftig påvirkning, omend dog langt fra så højt som hver fjerde kilo mælk.
Mælkeeksporten fra NZ og Australien steg dog kraftigt i januar med henholdsvis 16 pct. og 32 pct. som følge af en stærkere oversøisk efterspørgsel efter WMP (sødmælkspulver) og modermælkserstatning – ikke mindst fra Kina.
Netop Kina er kendt som Fonterras største marked.
