Årets økolog er fundet

Netto og Økologisk Landsforening har for andet år i træk kåret årets økolog, hvor mere end 30.000 danskere har stemt på et felt af otte finalister.

Vinderne blev Hester Callaghan og Bjarke Jensen fra Samsø, som altså har vundet titlen som årets økologer og 100.000 kroner. De driver Yduns Have i Alstrup, hvor de producerer økologiske æg og grøntsager, som kan købes i gårdbutikken eller igennem det fællesskabsstøttede landbrug. Yduns Have leverer desuden produkter til en række høj- og efterskoler på fastlandet Gården blev omlagt til økologi tilbage i 1987 og er i dag fondsejet. Det betyder at en række mennesker har frikøbt stedet, så unge landmænd har mulighed for at komme i gang. Bjarke Jensen og Hester Callaghan overtog driften, og de viderefører nu den økologiske tilgang og den fællesskabsstøttede model, hvor 40 familier fra øen én gang om ugen kan hente økologiske grøntsager. »Vi er glade for, at Yduns Have og vi får prisen, for det er en anerkendelse af alt det arbejde, vores forgængere på gården også har lagt her. Vi er samtidig meget taknemmelige for den jordbrugsfond, der ejer gården, og alle de mennesker, der har bidraget til at frikøbe stedet. Vi glæder os til at plante en masse træer og buske og gøre Yduns Have til et endnu mere alsidigt og frodigt sted for vores kunder og medlemmer samt for vores dyr og biodiversiteten«, siger de to vindere. Hester Callaghan og Bjarke Jensen er begge nyuddannede økologiske landmænd og har masser af ambitioner på vegne af Yduns Have. De vil blandt andet bruge de 100.000 kroner på et spiringsdrivhus og på at plante træer og buske til at fremme biodiversiteten.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle