Coca-bønder vil lære af Danmark

Store illegale slagterier uden slagte- og miljøtilladelser. Udbredt korruption og stor usikkerhed ,om hvem der egentlig ejer jorden.

Det er et lille udpluk af de mange ting, der gør livet som landmand i Colombia i Sydamerika til en udfordring. Blandt andet derfor har landet bedt Danmark om hjælp til at udvikle andelsselskaber og styrke samarbejdet i landbruget og fødevareindustrien.

»Colombia er netop nu ved at blive genoprejst efter mange års væbnet konflikt med guerillabevægelsen FARC. Landbruget og hele fødevaresektoren har haft det hårdt, og samarbejdet i sektoren ligger i ruiner. Korruption og bestikkelse meget udbredt, og 48 procent af landets økonomi er illegal«, fortæller seniorrådgiver Henning O. Hansen, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet.

Han er netop kommet hjem fra Colombia, hvor han har fortalt om danske andelsselskaber.

Flere svin

Landmændene i Colombia er bredt sammensat. Der er både tale om meget store jordejere og mange små nuværende og forhenværende coca-bønder, der gerne vil gerne dyrke alternativer til coca, og især vil de gerne øge svineproduktionen. I dag udgør svinekød kun 10 procent af kødforbruget, og alligevel importerer landet svinekød.

»I Colombia har de stor respekt for den danske andelssektor og de resultater, som er opnået i Danmark. De vil gerne lære af os og have hjælp til at udvikle andelsselskaber og skabe samarbejde i landbruget og fødevareindustrien«.

»De vil gerne sikre, at udviklingen sker på de colombianske landmænds vilkår. Der er lang vej fra bonden i Amazonas til markederne i de store byer, så der er brug for både værdikæder, infrastruktur m.m.«, siger Henning Otte Hansen.

Derfor skal 17 nøglepersoner fra Colombia oktober, hvor de skal deltage i et skræddersyet to ugers kursus om andelsselskaber og ledelse på Københavns Universitet.

»Mange små colombianske landmænd efterspørger udvikling og adgang til rådgivning, kredit og markeder. Andelsselskaber kangive de små landbrug en stærkere position over for de relativt store fødevarevirksomheder, som dominerer i Colombia i dag«, siger Henning Otte Hansen.

I projektet deltager andelsforskere fra universitetet i Bogotá. Danida, den danske ambassade i Bogotá og colombianske Porkcolombia.