Prisen på kyllinger følger kornprisen, så for Mark Rokkedal er det ikke vigtigt, at prisen på korn er lav.
Som regel gælder det, at det er bedst, når man kan købe sine input billigt. Men kyllingeproducent Mark Rokkedahl, der køber 40.000 ton foder årligt, foretrækker en høj pris.
»Prisen på kyllingerne følger kornprisen, så det betyder ikke noget for økonomien, om den stiger eller falder. Men jeg vil jo gerne have en god pris for det korn, jeg selv producerer,« siger han.
Mark Rokkedahl dyrker 750 hektar og dækker dermed cirka 10 procent af sit eget forbrug.
80 procent af forbruget køber han som færdigfoder og blander hvede i, og han producerer selv halvdelen af den hvede.
Køber månedsvis
De aktuelle lave priser på korn får ham ikke til at lave om på sin strategi.
»Jeg køber korn ind månedsvis, og det bliver jeg ved med, for så er der ingen risiko for at købe for dyrt, så længe kyllingenoteringen følger kornprisen,« forklarer han.
Det gør han ved hver måned at tage tilbud hjem fra flere grovvareselskaber og så købe, hvor det er billigst.
Høj pris giver relativ fordel
Mark Rokkedahl mener, der kan være en særlig dansk fordel, når kornprisen er høj. For foderudnyttelsen er høj hos danske kyllinger. Hos Mark Rokkedahl cirka 1,5, det vil sige, at der går 1,5 kg korn til at producere et kg kylling. Når foderudnyttelsen i udlandet er dårligere, det vil sige, at de bruger mere korn på at lave et kg kylling, er den danske fordel større, jo højere kornprisen er.
