Både i sit daglige arbejde som konsulent hos LandboNord og som Code of Practice-kontrollør for Danish Crown møder Anders Andersen mange svineproducenter. En af de forskelle, han har bemærket er, at der er stor forskel på, hvor store signalerne fra grisene skal være, før de reagerer.
"Nogle ringer, straks de hører det mindste host fra én gris. Andre reagerer knap nok, selv om der dør fem grise den samme dag," lyder hans erfaring.
Han er mest bekymret for den sidste gruppe af svineproducenter, fordi de ikke gør opmærksom på deres problemer. Eksempelvis vil de først reagere sent på, at deres stalde er overfyldte, fordi slagteriet er bagud med slagtningerne.
"I sådan en situation vil slagteriet jo altid kunne hjælpe en leverandør og hente et læs grise ekstra. Men det er bare ikke alle der får ringet til slagteriet, eller mener at problemet er så slemt, at de behøver gøre noget ved det," siger han.
