Ekspert om grisebonusser: Det kan betyde krig

Fredag eftermiddag kom det frem, at B2B Bonusgrisen fremover vil flytte deres leverance på 600.000 slagtesvin fra det Tönnies-ejede SB Pork i Brørup til Danish Crown.

Skiftet er det første store, siden Danish i forrige uge meldte ud, at man vil præmiere eksisterende leverandører med 50 øre mere pr. ekstra kilo og nye leverandører med 30 øre mere pr. kilo.

Og det kan meget vel blive startskuddet til en længerevarende priskrig mellem de to store slagterikoncerner i Danmark.

Sådan lyder det fra Henning Otte Hansen, seniorforsker hos Københavns Universitet.

»Det kan være frygten, at man nu vil kæmpe om at give den højeste pris, og at det udmønter sig i en regulær priskrig,« siger han.

Priskrig dræner pengekassen

Selvom en priskrig lyder som godt nyt for de danske svineproducenter, fordi at det vil give flere penge på bundlinjen hos den enkelte landmand, så er det en sandhed med modifikationer.

»En priskrig har den ulempe, at man tænker meget kortsigtet. Det bliver en udsultning, hvor man bare hæver prisen uden at kunne få pengene hjem på produktet og derved tærer på egenkapitalen. Det er fint, at man hæver prisen, men man skal også være sikker på, at det i sidste ende give en merfortjeneste til slagteriet og ejerne i Danish Crowns tilfælde,« siger han.

Villige til at tabe penge

Danish Crown fik som bekendt sin første store skalp i form af Bonusgrisen, men ifølge Henning Otte Hansen er det bestemt for tidligt at hvile på laurbærrene.

»Tönnies-koncernen har tidligere vist, at de er villige til at investere og tabe store summer over en årrække for at få en plads i markedet. Man så jo, at slagteriet i Brørup nåede at tabe en knap 200 mio. kr. på syv år i etableringsfasen.«

Det bærende argument for vækstpakken i Danish Crown var, at man håbede at kunne øge tilførslen af slagtesvin med op til en million om året. Og at få flere svin på slagterierne - det skal nok lykkes, er vurderingen fra Henning Otte Hansen.

»Det må uden tvivl kunne tiltrække flere svin. Branchen er meget cyklisk, og når prisen stiger, så bliver der produceret mere. At hæve prisen er det bedste tiltag, Danish Crown og Tican kan benytte sig af,« siger han.