»Vi unge landmænd er mere opmærksomme end de ældre generationer på, at vi skal være en del af samfundet. Mere respekt og anerkendelse fra det omgivende samfund er noget af det, vi brænder allermest for. Derfor skal vi også være bedre til at kommunikere, hvad det er, vi laver i landbruget. Jeg synes, f.eks. der mangler en del kommunikation på svinesiden i Den nye Fortælling, den kunne godt være mere direkte, som minkkampagnen. Og så skal vi have mere fokus på bæredygtigt landbrug - ikke kun forstået som økologi men som bæredygtigt, industrialiseret landbrug. Vi skal have fokus på eksporten og skal forsyne verdens middelklasse med højværdiprodukter.«
Kim Kjær Knudsen (26), Ringsted. Agrarøkonom. 1.250 søer og 15.000 slagtesvin på to ejendomme. 320 ha markbrug, 5-6 ansatte, udlejningsaktiviteter. Samarbejder med sin far. Bor med kæreste og lille datter.
