Debat
Vi hilser naturligvis velkommen, at regeringen, SF og Enhedslisten har bevilget 120 mio. som ekstra støtte til økologien. Ifølge Dan Jørgensen skal pengene gå til styrkelse af økologisk eksport, til mere økologi i offentlige køkkener, og til at konventionelle landmænd kan få analyseret om der er mulighed for omlægning til økologi.
Men helt afgørende for om der kan udvikles mere og større økologisk produktion i Danmark, er, om forbrugerne positivt vælger at købe økologi, fordi de anerkender økologiske principper for dyrkning og dyrevelfærd.
Nogle af midlerne til omlængningstjek ligger nu i Syddansk Økologirådgivning, så vi tager gerne snakken og laver beregningen til producenter, der ønsker det.
Men samtidig er der behov for at sige, at landbrug - også økologisk landbrug - skal være noget, man kan leve af på et niveau med andre samfundsgrupper. Derfor er det ikke nok, at der ydes tilskud til analyser og evt. til omlægning. Skal der være en langsigtet, konkurrencedygtig fremtid i at være økologisk landmand, er der efter min mening brug for, at forbrugerne vælger at bruge lidt flere penge på mad og købe økologi, og at forarbejdnings- og distributionsled holder omkostningerne nede. Det er vigtigt, at der bliver noget tilbage til den økologiske landmand for den ekstra indsats, der kræves for at producere økologisk. Og hvis der ikke grundlæggende er en konkurrencedygtig pris på økologiske produkter set fra producentens side, så hører økologi op af sig selv. I Syddansk Økologi håber vi, at de 30 mio. kr. pr. år i fire år kan skubbe udviklingen i den rigtige retning. Men det er dybest set forbrugerne der bestemmer, hvad de vil købe. Og det kommer til at bestemme udviklingen!
