Driftsleder Nikolaj Jensen, Svenstrup Gods, deltager sammen med medarbejderne i projektet Minus 30 FE.
»Det er der flere grunde til. Overordnet for at forbedre økonomien og hæve effektiviteten, men i lige så høj grad for at motivere medarbejderne. Gennem det knap halve år vi har været med i projektet har det hele tiden været medarbejdernes idéer til ændringer, vi har arbejdet med. På den måde engagerer det os alle.«
»I farestalden er fodertildelingen reduceret til 1,5 FE om dagen før faring. Nu flytter vi både søer og smågrise videre til næste staldafsnit på fravænningsdagen. Stavfølere i klimastalden er repareret, og smågrisene får et ekstra drikketrug de første 14 dage. Slagtesvinene får ikke foder de sidste 12 timer før levering, og i tørfoderstalden er vi blevet mere opmærksomme på justering af foderautomaterne.«
»Der har ikke været ét sted, hvor vi kunne hente en kæmpe gevinst. I stedet fokuserer vi på en masse små områder, som tilsammen betyder noget for besætningen. Men en ting er foderforbruget, noget andet er, at det er lige så vigtigt at hæve effektiviteten, for jo flere grise besætningens foderforbrug kan deles over, jo færre foderenheder pr. svin. Og det er jo det, der tæller i projektet og for økonomien i produktionen.«
»Ja, det er der. Vi vil gøre mere ud af vejehold hos vores slagtesvin men mangler endnu at få en brovægt monteret. I handlingsplanen står også, at foderstationerne i drægtighedsstalden skal kalibreres med mellemrum, men det er vi ikke begyndt på endnu. Og så er der selvfølgelig bestræbelserne på at hæve effektiviteten - de stopper jo aldrig. Endelig har vi aftalt, at konsulent Kim Kofoed skal komme på nogle korte staldbesøg for at følge tæt op på udviklingen og for at fastholde gejsten hos medarbejderne.«
