HK Scan følger nøje med i markedstendenserne og forbrugernes købelyst, men er endnu ikke selv klar til at lave velfærdskyllinger.
Hk Scans danske kyllingeslagterier har et vågent øje på, hvad der sker ovre hos konkurrenten Danpo, der netop har offentliggjort sin strategi om at satse på mere dyrevelfærd og en udfasning af de udskældte hurtigtvoksende slagtekyllinger. Der er dog endnu ingen håndfaste planer om at følge i Danpos fodspor og opgive kyllingeracen Ross 308, fortæller HKScans administrerende direktør i Danmark, Jukka Nikkinen.
»Vi følger markedsudviklingen tæt, og er det velfærdskylling, der efterspørges, skal vi selvfølgelig producere det. Men vi har ingen planer om at droppe Ross 308. Vi følger markedet og er klar til at rykke på det«, siger Jukka Nikkinen.
»Men vi vil også gerne sige, at vi allerede er stolte af vores producenter og den kylling, de producerer«.
Hk Scan ønsker ikke at kommentere direkte på Danpos planer, men pointerer, at man allerede har vist, at HK Scan er klar til at følge markedet.
»Dyrevelfærd er meget vigtigt for os, og vi (Rose Poultry, red.) var de første til at lave økologiske kyllinger i Danmark«, siger Jukka Nikkinen og pointerer dermed, at selv om Hk Scan måtte lukke sin økologiske produktion ned i 2019, er selskabet stadig med på noderne.
Han håber blot, at debatten og valget af racer bliver baseret på fakta, bla. hvad angår dyrevelfærd og klimapåvirkning.
Faktaboks
HK Scan i DK:
- Den finske slagteri- og fødevarevirksomhed opkøbte i 2010 Rose Poultry med to kyllingeslagterier i Vinderup og Skovsgård. Den danske forretning omsætter årligt for ca. 1,3 mia. kr., men har i de seneste år givet underskud.
