Spekulationerne, om hvad Clemens Tönnies vil i Danmark, har været talrige. Men at det drejer sig om at tjene penge, tvivler de færreste på.
Da Clemens Tönnies for ti år siden købte Brørup Slagteri, var der rigelig med skepsis:
»Han vil lære noget om at drive slagteri,« og »han vil have adgang til danske statistikker,« lød det.
I dag er de kritiske røster forstummet. Brørup er udvidet markant, og efter nogle år med massive tab er der nu sorte tal på bundlinjen.
Alligevel havde de færreste nok set den tyske slagteriejer slå så effektivt til med køb af slagteriet i Thisted.
Ifølge flere tyske iagttagere af slagterimarkedet kan der være flere forklaringer.
»Clemens Tönnies ekspanderer i hele Europa. I Rusland - men også i Serbien og nu Danmark. I mandags annoncerede han også et nyt partnerskab med franske Avril,« siger Ulrich Pohlschneider, ansvarlig for marked og politik i den tyske producentforening, ISN.
»Jeg tror, det kan være godt for det danske marked, at Tönnies overtager Tican. Danish Crown er en meget stor spiller i Danmark, og Tönnies kan tilføje mere konkurrence,« mener han.
Ifølge Andreas Beckhove, journalist på det tyske medie Topagrar, har Clemens Tönnies tidligere været kritisk over for, at Danish Crown nærmest købte sine grise »for billigt« på grund af manglende konkurrence.
Begge tyskere peger på, at konkurrencen om so-kød til pølsefremstilling er massiv i Tyskland. Forleden annoncerede Westfleisch og Danish Crown et partnerskab på området.
Tönnies’ opkøb af Tican kan meget vel handle om at sikre sig søer til sin omfattende pølseproduktion.
I hvert fald regnes det for sikkert, at Tönnies ikke køber Tican for sjov men for at tjene penge. Ud over so-kødet har Tican eksport til det britiske marked, hvilket Tönnies ikke har den store adgang til. Sidst, men ikke mindst, kan Ticans markedsadgang i Asien været interessant for den tyske slagterikonge.
Faktaboks
Tönnies
- Omsætning: 42 mia. kr. (2014)
- Tysklands største slagteri
- 17. mio. slagtninger
- 10.000 ansatte
- Ejet af Tönnies-familien
- Grundlagt i 1971
- 8 slagterier i Tyskland samt i Brørup
- Hovedkontor i Rheda-Wiedensbrück
