L&F arbejder på aftale om mask

Landmænd skal have mulighed for at byde på biprodukter som mask før, det går til biogas. Men prisen stiger, for efterspørgslen er i vækst, siger Thor Gunnar Kofoed, viceformand i L&F.

»Hvad gør L&F for at hjælp sjællandske kvægfolk, så mask fra bryggerierne ikke ryger direkte i biogasanlæg?«

»Kort før jul lykkedes det i al hast L&F, VKST og Seges Kvæg at få en aftale med Nature Energy. Landmændene fik mulighed for at byde på mask til nogle uger. Men langt fra alle fik og alle er ikke tilfredse«.

»Så hvad sker der nu«?

»L&F arbejder nu på en aftale, et »Code of Conduct«, for plantebaserede biprodukter, dvs. ikke bare for mask men også roe- og kartoffelpulp o.a.. Vi er i dialog med bryggerier og biogasbranche og mit håb er, at vi har en løsning inden 1. marts«.

»Vil aftalen sikre, at landmændene igen kan få mask«?

»Et Code of Conduct vil ikke sikre landmanden ubetinget fortrinsret til mask og pulp til de lave priser, man har været vant til, men det vil sikre, at landmændene får mulighed for at byde på biprodukterne før, de går til biogas«.

»Hvorfor siger du, det bliver dyrere?«

»Biprodukter, som landmænd har kunnet få til næsten ingen pris, er ved at blive mere efterspurgt på grund af den grønne omstilling, - ikke kun til biogas. Mask f.eks. kan bruges i brødproduktion og kartoffel-pulp kan være pizzatopping. Alle ønsker en mere grøn profil, og producenterne er naturligvis interesseret i højere priser«.

»Hvad kan landmændene gøre?«

»Landmænd, der bruger plantebaserede biprodukter, skal blive bedre til at sætte sig sammen og byde samlet, gøre sig mere interessante for producenterne. Det er mit indtryk, at de synes, biprodukter er bøvlet at håndtere med mange aftagere«./hac

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle