Nedgang for slagtesvin gør ondt

Noteringen for slagtesvin er på det laveste niveau siden starten af 2011. Slagtesvineproducent på Fyn hjælpes på vej af lave priser på smågrise.

Flere ugers fald i noteringen bevirker, at noteringen på slagtesvin ikke er set lavere siden uge 10 i 2011, da prisen var 9,60 kroner.

Med en notering på 9,80 kroner i uge 39 er der sket et betydeligt fald, siden den i år toppede i 11,20 i sommerperioden. Faldet er dyrt for landets svineproducenter, men trods de dystre tal er situationen ikke håbløs for alle. Særligt de slagtesvineproducenter, som indkøber 30 kgs-grise til deres produktion, kan nyde godt af faldende priser på puljegrise.

En af de producenter, som ikke ryster i bukserne over den faldende notering, er Henrik Kildegaard fra Ringe.

Han producerer til daglig 5.500 slagtesvin på basis af indkøbte 30 kgs-grise.

»Faldet i noteringen gør selvfølgelig ondt, men det har sådan set ikke ændret bundlinjen den seneste tid. Vi afregner med halv pulje og halv beregnet notering, når vi indkøber grise, og dem kan vi få 80-100 kroner billigere nu i forhold til i sommer,« lyder forklaringen fra den fynske svineproducent.

Henrik Kildegaard er bestyrelsesmedlem i Centrovice og har ansvar for svin. Derfor er han meget optaget af den fremtidige prisudvikling. Han tror ikke på stigninger i nærmeste fremtid.

»EU svømmer desværre i grise, så jeg tror, vi skal langt ind i 2015, før noteringen for slagtesvin bliver bedre,« siger han.

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle