Af markedsanalytiker Karsten Flemin, Landbrug & Fødevarer
Mens prisforventningerne herhjemme er opskrevet i takt med en stigende dollarkurs, er billedet det modsatte i USA.
De amerikanske svinepriser – og futurepriser for svin – er faldet markant. Alene den seneste måneds fald i de amerikanske svinepriser betyder, at de amerikanske svineproducenters forventede indtjening for 2015 er nedskrevet fra 25 dollar pr. svin til 8-10 dollar pr. svin.
Prisfaldet skyldes, at produktionen af svinekød i USA indtil nu i år ligger langt over forventet, samtidig med at eksporten af amerikansk svinekød er svagere end forudset.
Den kraftigt stigende produktion skyldes ikke mindst, at langt færre amerikanske besætninger nu rammes af svinesygdommen PEDv i forhold til sidste år. Og når sygdommen rammer, er det ikke med samme kraft pga. bedre immunitet i bestanden.
Desuden har den amerikanske eksport været ramt af strejker i vestkysthavnene, samtidig med at den højere dollarkurs svækker amerikansk konkurrencekraft på eksportmarkederne.
Lavere EU-slagtninger i 2. halvår
I EU ligger slagtningerne indtil nu i år 2-3 pct. højere end sidste år.
Men der er flere tegn på, at når vi kommer ud i 2. halvår, vil slagtningerne være på niveau eller under sidste år. Ved prognosemøde i Bruxelles i sidste uge havde flere lande således nedskrevet deres forventninger til slagtningernes størrelse i 2. halvår. Bl.a. forventer Tyskland nu, at de tyske slagtninger i 2. halvår vil ligge 3-4 pct. under året før.
Siden oktober har de tyske slagtninger af søer da også ligget markant over året før. Men endnu er det noget uklart, hvor meget der er reelle lukninger, og hvor meget der blot er saneringer, hvor produktionen efterfølgende genoptages og med stigende produktivitet.
Stigende kinesisk import
Efter det russiske importforbud, og i takt med at flere og flere EU-lande får adgang til Kina, har det kinesiske marked udviklet sig til at blive suverænt det største marked for EU’s eksport af svinekød. I januar gik således mere end en tredjedel (38 pct.) af EU’s samlede eksport af svinekød til Kina/Hongkong.
En medvirkende årsag har også været det kinesiske forbud mod ractopamine i svinekød, der giver den amerikanske eksport til Kina store problemer.
Det er derfor positivt for EU, at der forventes en stigning i den kinesiske import af svinekød i 2015. Den kinesiske bestand af svin har gennem et stykke tid været faldende som følge af en anstrengt produktionsøkonomi.
Det amerikanske landbrugsministerium, USDA, forventer således, at den kinesiske import af svinekød i 2015 vil stige med mere end 400.000 ton.
I hvor høj grad det bliver EU eller USA, der vil nyde godt af de stigende kinesiske importmængder, kan kun tiden vise. Det afhænger bl.a. af udviklingen i dollarkursen, og om USA kan finde en løsning på det kinesiske forbud mod ractopamine i svinekød.
Men der er ingen tvivl om, at der venter EU hård konkurrence fra amerikansk svinekød på eksportmarkederne. Den kraftigt stigende amerikanske produktion vil øge det amerikanske behov for eksport.
