Hele verden vil have dansk svinekød, men ikke i Ringsted og Ringe
Det er uvirkeligt, så godt det ser ud. Jeg kan næsten ikke forholde mig til det«.
Ordene tilhører Anders Rold, nordjysk smågrise-producent og fast blogger på www.landbrugsavisen.dk’s særlige univers Svin Plus.
Det er tallene i næste års budget, Anders betegner som uvirkelige. Ifølge prognosen kan han regne med at få 575 kr. for hver af de 19.000 smågrise, han leverer. Det er så høj en pris, at han stort set kunne få balance i regnskabet for det halve!
Med nordjysk snusfornuft regner han ikke med, at priserne holder, og »er slet ikke tilbøjelig til at fare ud og sætte en ekstra længe på for at udvide produktionen«. Klogt.
40 mia. til fædrelandet
Som du kan læse i Karsten Flemins altid indsigtsfulde markedsberetning på side 29, sætter den samlede svine-eksport rekord på omkring 33 mia. kr. i år. Et løst skøn for 2020 kunne lyde på, at eksporten nærmer sig forrygende 40 mia. kr. Svinepest-tragedien i Fjernøsten og Danish Crowns evne til at udnytte den betyder, at de 2.000 danske svineproducenter næste år skaffer rigtig mange penge til samfundet. Der bliver råd til både 1.000 sygeplejersker, flere pædagoger og ret meget mere for de penge.
Men kan de nu li’ os?
Ikke alle er lige begejstrede. For en uges tid siden demonstrerede 23 Greenpeace-aktivister mod en stald på Fyn, og torsdag var et tilsvarende antal på plads foran slagteriet i Ringsted.
I dagbladet Politiken, der ellers er stærkt optaget af en god tone i debatten, kan en fast skribent uimodsagt få lov at bruge vendingen »gennemtævet fabrikssvin« i omtalen af dansk kød. Uforskammet.
Det vil altså være løgn at påstå, at hele Danmark jubler med os. Meningerne er delte, og så er det værd at huske statsministerens ord om Danmark som fødevareland - og at et stort politisk flertal lige har bevilget penge til flere svinestalde. Der bliver også diskussioner i 2020, som nok bedst håndteres med det, politiet i Ringsted kaldte »en dialogbaseret indsats«.
Nedtur for kalvene
De markedskræfter, der giver klingende mønt til svinefolk, rammer anderledes hårdt for kalveproducenterne.
En spædkalv på 50 kg kan nu købes for 475 kr. - det er mindre end prisen på en 30 kg. smågris. Men måske er der lys forude. Skarre Food var sidste uge ude med opmuntrende ord om salg til Fjernøsten, og det er vel også et godt tegn, at direktør Lars Andersen fra Himmerlandskød tror på fremtiden og investerer i sine egne penge i kalveopdræt.
Traktorer på motorvejen
I bl.a. Holland er det ikke kun klima-aktivister, der demonstrerer - det gør landmænd også. Igen i denne uge var der traktorer på motorvejen i protest mod skrappe lovkrav. Mens det danske folketing bevilger penge til flere svinestalde, går Holland den modsatte vej og vil bruge statspenge til at få nedlagt produktion.
Det giver dybt frustrerede landmænd, og det samme oplever kolleger i Tyskland, Irland og flere baltiske lande.
Merrilds verdensrekord
Sådan er det ikke her. På falderebet for året er det værd at gentage formand Merrilds ord fra gulvet på Svinekongressen:
»Vi står enestående i forhold til kolleger rundt i verden. Jeg kan ikke få øje på et eneste andet land, hvor et enigt Folketing står bag noget så fundamentalt som hele veterinærlovgivningen, og hvor ikke en eneste politiker ved forårets valg brugte at slå på landbruget. Det er verdensrekord«.
Med dette citat kan man vel godt unde sig en glædelig jul og et godt nytår.
