»Vi pløjer på livet løs på 800 hektar med fortrinsvis brak, hvor vi skal så vinterraps fra cirka 15. juli,« siger Torben Østergaard, der ellers praktiserer pløjefri dyrkning på det meste af de 4.000 hektar, der hører til URD Tritho i Litauen.
Her er faldet en del regn på det seneste, og afgrøderne af vinter- og vårsæd tegner godt. Vintersæden er skredet igennem og sprøjtet med aksbeskyttelse og lusemiddel - og i hveden er tilsat cirka 10 kg N i form af en art urea, der kan højne proteinindholdet.
»Vi giver cirka 150 kg N først på foråret - og så de ekstra ti kg, og det er nok til få godt 14 procent protein. Men til gengæld er vi glade, hvis vi avler seks ton pr. hektar. Vi har prøvet af avle ti ton, men det arbejder vi ikke efter, for så bliver proteinindholdet for lavt,« siger Torben Østergaard, der sværger til sorten Olivin og til næste år vil prøve Brilliant.
»Det vigtigste for os er overvintring. Om udbyttet svinger 500 kg betyder mindre, for vi har ikke betalt så meget for jorden.«
Brødhveden eksporteres til blandt andet Danmark, og det samme gælder rugen.
»Foderrug er i lav kurs i Litauen. Vi avler rug efter at kunne høste det på tre dage for at redde faldtallet,« siger Torben Østergaard.
