Af Lars Jørgen Nielsen – Landmandskonsulent, Daka SecAnim
Landbruget har en central placering i samfundsdebatten som følge af sin store betydning i forhold til samfundsøkonomien. Landbruget som primær aktør og leverandør til fødevareklyngen fordrer konstant diskussion med mange forskellige holdninger, som tegnes skarpt op i debatten. To at de største emner i den aktuelle debat er opførelsen af et vildsvinehegn ved grænsen til Tyskland og landbrugets ansvar for klima og miljø. Begge emner debatteres flittigt, da landbruget fylder meget i Danmark.
Et landbrug, som internationalt er anerkendt for sit høje niveau af fødevaresikkerhed.
Et landbrug, som er kendt for sin effektivitet og de klima- og miljømæssige indsatser eller mangel på samme alt efter, hvem der lytter. Derfor er det også afgørende at underbygge troværdigheden inden for disse to felter, som er to af de stærkeste kort, når det kommer til konkurrencedygtighed og markedsføring af dansk landbrug.
Mange indsatsområder
Der findes hundredvis af indsatsområder, som kan være med til at underbygge troværdigheden, og mange af dem, såsom vildsvinehegn og strukturelle omlægninger, er langt uden for den enkelte landmands rækkevidde og indflydelse. Derimod kan man som landmand være med til at løfte ansvaret for, at smitterisikoen holdes på lavest mulige niveau. Det starter med en kritisk gennemgang af smitterisiko på produktionsejendommen, og en af de helt konkrete indsatsmuligheder er håndteringen af de selvdøde dyr. Her kan korrekt placering af optimeret afhentningsplads samt hurtig tilmelding være nærliggende fokuspunkter. Det har den effekt, at smitterisikoen lokalt og nationalt minimeres, samtidig med at værdien af de døde dyr øges, fordi friske råvarer gør det muligt at recirkulere bedre og mere effektivt.
Udbygge tilliden
Landmanden slår her to fluer med et smæk. Sikker og konsekvent håndtering af selvdøde dyr giver større og bedre genanvendelse, som konkret udmønter sig i kødbenmel til gødskning af økologiske marker og større produktion af 2. generationsbiodiesel, som igen kan bidrage til en grønnere transportsektor.Samtidig vil tilliden til den danske fødevaresikkerhed kunne fastholdes og udbygges.
Daka SecAnim, som afhenter de selvdøde dyr i dansk landbrug, er i en position, hvor vi har en afgørende rolle i dette spændingsfelt imellem sikkerhed og bæredygtig genanvendelse. Derfor opfordrer vi alle landmænd til at udnytte denne mulighed for at bidrage til troværdigheden inden for to af de mest aktuelle debatter. Gennemgå dine afhentningsforhold og procedurer omkring afhentningen af de selvdøde dyr, - det har stor betydning og effekt.
