Med Fødevarestyrelsens varsling af skærpede tilsyn ved for højt antibiotikaforbrug er det vigtigt at forebygge frem for at helbrede.
Hos A-Ones direktør Aage Staun er holdningen, at antibiotika kan mindskes kraftigt ved at have en foderstrategi og det rigtige foder.
Fodring i de første 14 dage efter fravænning er hele grundlaget for en sund gris.
»Smågrisene skal fodres med et sundt og højt fordøjeligt foder. Især det første foder. Det hjælper på nedbrydningen og absorptionen af næringsstofferne, når grisens mave- og tarmkanal skal vænnes til udelukkende at fordøje fast foder. Samtidig udfordrer det ikke immunforsvaret for meget«, siger han og fortsætter:
»Fodrer man med et ringere foder, risikerer man rent fysisk at ødelække tarmen, men immunforsvaret kan også reagere med en slags allergisk reaktion, som ødelægger tarmen. Og skader man først tarmen, får man problemer i længere tid«.
En sund tarm hjælper grisene til at omsætte foderet og har gavnlig effekt på immunforsvaret, da tarmen er den første barriere i immunsystemet, hvor antigener uskadeliggøres. Man skal undgå en for stor immunreaktion på det første foder, grisene får. Sker det, ødelægger det tarmen og tager for meget energi fra grisene, og så kan det gå galt, påpeger han.
»Det handler om at skabe balance i immunforsvaret. Der må hverken være for meget eller for lidt reaktion. Der skal være en tilpas reaktion i immunforsvaret. Det sikrer man bl.a. med gode sojakoncentrater, der ikke udfordrer immunforsvaret for meget og samtidig vænner grisenes tarm til soja, som de også fodres med i forskellige kvaliteter fremover. Det er ligeledes vigtigt med skånsomme proteinkilder som skummetmælk og vallepulver i kvalitetsfoder, som grisene kan fordøje, især skummetmælk, som har et højt indhold af immunoglobulin«, siger Aage Staun og nævner nordjyske Anders Christensen, der har gode erfaringer med fravænningsfoder fra A-One.
»Anders er af den overbevisning, at de rigtige typer fravænningsfoder i de rigtige mængder, anvendt på de rigtige tidspunkter, er en væsentlig årsag til, at han undgik at få det ’gule kort’«, siger Aage Staun.
Anders Christensen supplerer:
»Med gul-kort-ordningen bliver vi stillet kontant til regnskab for, hvor meget antibiotika vi bruger. Det er endnu en grund til at bruge bedre foder, som giver sunde grise«.
Kommentarer