Svinesektoren satser millioner for at løfte overlevelsen hos pattegrise

Seges Svineproduktion lader millionerne rulle i disse år for at gøre noget ved en af de største udfordringer i dansk svineproduktion: Den store og stigende pattegrisedødelighed.

For hvor totaldødeligheden, der dækker over dødfødte grise og de grise, der går til i farestalden, længe udviste forbedringer år for år, har tallene i de seneste år givet panderynker hos toppen af dansk svineproduktion, og kritikken af den stigende dødelighed hos pattegrisene er blevet skærpet fra interesseorganisationer og politikere.

Faktum er, at totaldødeligheden er hoppet fra 21,3 procent i 2016 til 21,7 i 2017 og 22,5 procent i 2018. Det står i skærende kontrast til målet om de cirka 16 procents dødelighed i 2020 i handlingsplanen fra 2014, som havde den daværende fødevareminister Dan Jørgensen som arkitekt.

»Vi kommer ikke ned på 16 procents dødelighed, da det er omkring den biologiske grænse, og det er urealistisk. Det er vi helt åbne omkring, men vi skal selvfølgelig levere, så vi i første omgang kan få vendt udviklingen og viser omverdenen, at vi kan forbedre os. På baggrund af tilbagemeldinger fra rådgivere og dyrlæger kan jeg dog godt være bekymret for udviklingen for pattegrisedødeligheden, når vi formentlig til juni har indsamlet tallene for totaldødeligheden for 2019«, siger Christian Fink Hansen, sektordirektør for Seges Svineproduktion.

Indsats igangsat

Sektoren har siden de negative 2018-tal derfor sat ekstra fokus på pattegrisedødelighed.

»Vi bruger et anseeligt millionbeløb på at få vendt udviklingen. Vi har en lang liste med aktiviteter, som vi satte i gang, da vi fik tallene for 2018. Fordi tallene først kom så sent på året, er det tvivlsomt, hvor stor effekt vores aktiviteter har nået at gøre på dødeligheden hos pattegrisene for 2019«, konkluderer han.

Blandt aktiviteterne er en forestående afprøvning af såkaldte hæve-sænke-gulve i farestalde, som blot to danske svineproducenter har installeret, og som hos nordjyske Danni Sørensen har medvirket til at sænke dødeligheden hos pattegrise.

»Vi har en forventning om, at gulvet kan mindske antallet af klemte grise efter faring, og derfor har vi aftalt en afprøvning i Dannis besætning, der kommer til at køre minimum i et år«, forklarer Christian Fink Hansen, der fortæller, at systemet tænkes ind i fremtidens sti til løse søer.

Listen over aktiviteter tæller også afprøvning af supplerende mælk/foder via minivådfoderanlæg, videreudvikling af stier til løse søer og test af et overvågningskamera fra firmaet Farrowtech, som måler tiden mellem de enkelte fødsler og udsender alarm, hvis der er for langt mellem fødslerne.

»Vi har også et projekt om soens pasningsevne, hvor vi ser på, om soen kan passe flere grise, end den har patter. Der tror vi, der er et uudnyttet potentiale«, siger han og fortsætter:

»PattegriseLIV 2.0 lancerede vi i december og omfatter 56 besætninger svarende til syv-otte procent af den samlede sobestand. I projektet, der løber til juni, ser vi en lovende udvikling og stort engagement. Pasningen af grisene justeres flere steder, og flere har opnået store forbedringer. I efteråret starter vi en ny runde af projektet«.

Han ser arbejdet med pattegriseoverlevelse som en win-win situation. Højere overlevelse er lig med bedre dyrevelfærd og bedre økonomi. Derfor håber han, at sektoren snarest kan dele data om bl.a. pattegrisedødeligheden fra besætninger løbende:

»Kan vi få data på 80 procent af svinebestanden, vil vi kunne reagere og sætte ind langt hurtigere end nu, hvor vi får en opgørelse over dødeligheden hvert år«.