EkoNiva er både den største europæiske og russiske mælkeproducent - og de vokser stadig.
Historien er i virkeligheden fantastisk: Den starter med, at den unge Stefan Dürr var på uddannelsesophold i Rusland. Her så han de ufattelige muligheder i landet. Først blev han forhandler af bl.a. John Deere. Nu er han overhoved for et af verdens største landbrug med 100.000 malkekøer, omkring 600.000 hektar, der dyrkes, og egen forædling af mælken under opbygning. Landbruget er størst i både Rusland og Europa.
Mere end 13.000 ansatte er med til at skabe en omsætning, der i 2018 lå på næsten 380 millioner euro. Produktionen udbygges stadig. Flere gårde, mere jord og flere dyr kommer til, selv om virksomheden for tiden lige prøver at få vejret.
Det hele er sket på 25 år fra den spæde begyndelse til nu, hvor virksomheden driver otte farme. Den vestligste omkring Sankt Petersborg, den østligste i Nowosibirsk yderligere 3.000 kilometer mod øst, mens tre farme er placeret ikke alt for langt fra Moskva.
Ønske om selvforsyning
Den russiske stats ønske om at blive selvforsynende med mælk og oksekød har været med til at drive produktionen frem.
Hovedparten af de ansatte er da også russere, men selve mælkeproduktionen foregår især efter amerikansk forbillede med bl.a. en hel del lucerne i foderrationen.
Blandt medarbejderne på gulvet er der nogle steder en del importeret arbejdskraft, simpelthen fordi der ikke altid er nok russisk arbejdskraft til rådighed.
Nybyggede anlæg
Alle anlæg er nybyggede. Selskabet har med andre ord ikke produktion i nedlagte russiske produktionsanlæg.
Foruden mælkeproduktionen producerer Ekoniva også kød af kødkvæg.
Vil være størst
EkoNiva er for tiden ved at etablere mejerier, og målet er at blive den største leverandør af mælk og mælkeprodukter i Rusland.
Selv om langt den største del af produktionen sælges på det russiske marked, er det også planen at sælge især mælk i Kina, når Ekoniva har bygget nye mejerianlæg og opgraderet de eksisterende forsøgsanlæg.
Ekonivas jord bruges først og fremmest til foderproduktion. Men der produceres også korn, sukkeroer og vegetabilsk olie, især fra solsikker.
Også økologi
En del af produktionen af kød og kornprodukter er økologisk. Markedet for økologi i Rusland er endnu ikke så stort, men det er voksende i de største byer, og en del af produkterne eksporteres.
