Noteringen for tyske slagtegrise er med den seneste prisstigning kommet helt op i 15,65 kroner.
Optimismen fortsætter på det tyske slagtegrisemarked, der efter en uge uden prisstigning igen leverer varen med en fremgang på yderligere 37 øre pr. kilo grisekød.
Dermed er den tyske notering for slagtegrise oppe i enorme 15,65 kroner.
Fra Danske Svineproducenter lyder det, at markedet for slagtegrise ikke fundamentalt har ændret sig. Antallet af slagteklare grise er stadig lavt og kan uden problemer afsættes og - siger markedsanalytiker Markus Fiebelkorn - kan næppe dække efterspørgslen fra slagterierne.
- Yderligere partier er godt efterspurgt. På grisebørsen hos den tyske producentforening ISN blev der solgt fem partier til 2,15 euro (ca. 16,02 kr.) pr. kilo i fredags og yderligere syv partier til 2,16 euro (ca. 16,09 kr.) pr. kilo i gennemsnit i tirsdags, melder han.
De gode nyheder står åbenbart i kø, for der er også godt nyt fra Sydkorea, som ifølge EU-Kommissionen har accepteret en regionalisering for lande, der er ramt af afrikansk svinepest.
Det bevirker, at Sydkorea fremover vil importere grisekød fra regioner i et land, der ikke har smitten. For Tysklands vedkommende betyder det, at slagterierne fra den vestlige del af landet igen kan eksportere grisekød til Sydkorea, selv om smitten raser i den østlige del af landet.
Markus Fiebelkorn oplyser dog, at aftalen med Sydkorea fortsat har mindre juridiske udfordringer, før det tyske kød igen kan eksporteres til koreanerne.
- Ikke desto mindre åbner aftalen vigtige afsætningsmuligheder for tyske slagterier, hvilket vil føre til at tyske slagterier igen kan opnå en højere salgspris for hele grisen, anfører han.
