Dava Foods vil investere i at skabe flere plantebaserede fødevarer, såsom frø, mel og olie. Det sker efter Danish Agros opkøb af de to selskaber Karlsens A/S og Møllerup Brands A/S.
Dava Foods, der er Danmarks største ægpakkeri og -distributør, skal også lave plantebaserede fødevarer.
Det melder koncernen, der ud over sine udenlandske produktionsfaciliteter og de to ægpakkerier i Danmark, også ejer datterselskabet Dava Foods Ingredients A/S.
Sidstnævnte er en fusion af selskaberne Karlsens A/S og Møllerup Brands A/S, som selskabet opkøbte tidligere på året og allerede nu bidrager med henholdsvis et sortiment af krydderier samt frø, kerner, mel og olie.
Det skriver DAVA Foods Denmark i en pressemeddelelse.
Ifølge Ivan Noes, der er administrerende direktør i Dava Foods, er Ingredients-segmentet en strategisk investering.
Målet er at kunne distribuere og videreforarbejde de lokale og bæredygtige afgrøder, som mange landmænd i Danish Agro koncernen, der ejer Dava Foods Ingredients A/S, allerede kan dyrke.
Det betyder, at Dava Foods allerede i efteråret 2022 udvider sortimentet til detail, foodservice og industri med en række danskproducerede frø, kerner, mel, olie, bælgfrugter og forædlede fødevarer, som skal supplere det brede sortiment af æg og æggebaserede produkter.
- De danske forbrugere efterspørger proteinrige, danske alternativer til de kødfrie dage, og det er helt naturligt, at vi skal have plantebaserede produkter i sortiment. Vi er derfor meget stolte af, at vi nu kan tilbyde både æg og et stort udvalg af plantebaserede produkter, siger Ivan Noes.
Hovedfokus for Dava Foods Ingredients A/S bliver danske, økologiske og glutenfri fødevarer.
Det forventes, at selskabet kommer til at omsætte for mere end 50 millioner kroner i 2023, og det dobbelte indenfor få år, lyder det.
Dava Foods håndterer årligt cirka 600 millioner æg i Danmark. Virksomheden pakker og distribuerer skalæg, og laver og sælger desuden pasteuriserede og kogte æggeprodukter i hele Europa.
Dava Foods blev skabt i 2008 med udgangspunkt i det tidligere Hedegaard A/S. Ejerskabet af Hedegaard A/S blev overtaget af Danish Agro og Vestjyllands Andel - hvilket også gav inspiration til navnet: Dava Foods.
