Den danske afregningspris på okse- og kalvekød har været opadgående historisk længe.
Af Agnes Qvortrup, seniorkonsulent, Landbrug og Fødevarer
Den danske afregningspris på okse- og kalvekød var stigende i perioden fra uge 6 i 2021 til og med uge 28 2022, hvis man tager udgangspunkt i de ugentlige og gennemsnitlige afregningspriser på tværs af alle kvægkategorier, eksklusiv fragt og efterbetaling. I uge 6 i 2021 var prisen 19,10 kroner per kilo slagtevægt, mens den i uge 28 i 2022 var steget til 36,06 kroner.
Den gennemsnitlige prisstigning på 16,96...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
