Der var prisfald over stort set hele linjen på seneste Global Dairy Trade auktion.
På tirsdagens Global Dairy Trade auktion var der prisfald til alle kategorier på nær en enkelt. Samlet set resulterede det i et gennemsnitligt prisfald på 2,9 procent.
Den gennemsnitlige pris på cheddar steg med over fem procent.
- AMF (mælkefedt) faldt 5.5 procent til 4,379 us dollars pr. ton
- Smør faldt 3.9 procent til 4,090 us dollars pr. ton
- Cheddar steg 5.3 procent til 4,526 us dollars pr. ton
- Løbekasein faldt 0.9 procent til 9,873 us dollars pr. ton
- Skummetmælkspulver faldt 2.6 procent til 2,840 us dollars pr. ton
- Sødmælkspulver faldt 2.6 procent til2,966 us dollars pr. ton
På auktionen blev der solgt i alt 28,181 ton til en gennemsnitlig pris på 3,176 us dollars pr. ton.
