Foto: Sanne ErlingssonAmbitionerne var store, da Danish Crown for nogle år siden kunne lancere OUA-producerede grise - altså grise, der aldrig har været i berøring med antibiotika. Aftagerne var særligt USA og Italien.
I starten fik de forholdsvis mange leverandører til OUA-konceptet to kroner i tillæg per kilo, men siden blev det skruet mere og mere ned - og forleden kom den triste besked om, at konceptets leverandører er blevet opsagt.
I sidste ende er det forbrugernes indkøbsvaner, der...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
