Jais Valeur: »Der kan ske meget på et år«

Regnskabet for Danish Crown kan deles op i to.

Første halvår og andet halvår er nærmest så forskellige, som de kan være, påpeger direktør Jais Valeur efter fremlæggelsen af årets regnskab torsdag.

»Vi leverer et godt og solidt resultat. Det sker efter, at vi kom svagt ind i året med svage priser«, siger han og tilføjer:

»Vi skal tænke et helt år tilbage. Theresa May sad jo sikkert i stolen dengang. Meget kan ske på et år«, konstaterer han med et skævt grin.

For året er som ying og yang. Som sort og hvidt. Som forskellen på ingen afsætning til Kina - mod nu en brølende efterspørgsel. Fra 8,30 til nu 13,60. Fra dundrende underskud på britiske Tulip - til nu at have solgt hele butikken fra.

Henter ind på strategimål

På grund af alle de ovenstående forhold er Danish Crowns altoverskyggende strategimål også ændret.

»Vi er gået fra at være efter med 24 øre/kg til nu at være foran på 10 øre«, fortæller Jais Valeur om målet om at ligge 60 øre foran EU-indekset.

Målet var oprindelig ved udgangen af 2021, men blev sidste år udskudt til 2023. Målet er dog ikke »kun« 50 øre væk i merbetaling til de danske andelshavere. For da målet blev sat tilbage i 2016, lød forspringet på 23 øre/kg.

Så der skal endnu hentes op til de 83 øre/kg. Jais Valeur tror stadig på det.

»Det går da den rigtige vej for øjeblikket, hvis du kigger på noteringen. Vi har en stærk underliggende drift i stort set alle selskaber. Vi har sagt farvel til England og har stor eksponering mod Asien. Vi er forsigtigt optimistiske«, erklærer han.

En del af årsagen til de bedre resultater er, at en række af forædlingsselskaberne, trods de stærkt stigende priser på grisekød i året, har formået at følge med, pointerer slagteribossen.

»Når du kigger historisk, har vi ikke været bedst, når det går hurtigt op, fordi vi har en stor forædlingsdel. Men det synes jeg faktisk, at vi har håndteret godt i det sidste år«, siger han og påpeger, at alene Danish Crown Foods, det tidligere Tulip Foods herhjemme, har gennemført prisstigninger, der svarer til en mia. kroner, når det udregnes på årsbasis.

Håber på stigning i kilo

Danish Crown modtog i året hele 6,4 procent færre leverancer fra andelshaverne målt på kilo.

Jais Valeur håber at vende det i 19/20, men tør endnu ikke håbe.

»Jeg vil helst et par måneder frem, før vi kan sige noget. Men lige nu hører jeg alt fra, at det vil fortsætte ned, til, at det vil gå op. Men jeg håber, at de nuværende noteringer vil føre til, at nogen lejer en stald og feder nogle smågrise op herhjemme«, siger han.