Kinas bestand af søer er svundet med mere end to millioner søer på et år. Myndighederne arbejder for at nedbringe produktionen af grise.
Kina formåede i årene efter udbruddene af afrikansk svinepest for seks år siden hurtigt at genetablere landets grisebestand.
Det seneste år har bestanden formentlig været for stor - i hvert fald melder Reuters ifølge Markedsnyt for grisekød, at antallet af søer ved udgangen af november var på 41,4 millioner søer. Det er et markant fald på 5,7 procent på et år.
Samtidig viser en opgørelse, at den samlede grisebestand er faldet 4,1 procent på et år til 434,2 millioner grise.
Kinas myndigheder har ved en pressebriefing for nyligt oplyst, at de guider griseproducenterne til at få sænket produktionen af grise, idet grisebestanden trods faldene det seneste år fortsat er meget høj. Ved at nedbringe bestanden vil det presse noteringen ned de kommende en-to måneder. Men skulle omvendt understøtte grisepriserne i 2. kvartal, siger en talsmand fra det kinesiske landbrugsministerium.
Ifølge myndighederne har 2023 givet et gennemsnitsligt tab på 72 kroner per gris.
