"Der findes jo større dyrskuer andre steder i landet...", pointerede Martin Merrild, da han talte ved den officielle åbning af Roskilde Dyrskue fredag.
Det var en tale med drillerier fra den ene dyrskueformand til den anden, da Landbrug & Fødevarers formand Martin Merrild fredag var med til at fejre skuets 50. skue.
Povl Fritzner, formand for Roskilde Dyrskue, og Martin Merrilds venskab går mange år tilbage og tonen ved den officielle åbning fredag formiddag var slået an fra starten:
"Jeg er utrolig glad for, at jeg endelig - efter så mange år - er blevet tildelt den ære at tale her på Roskilde dyrskue. Det har jeg glædet mig til", sagde Martin Merrild, der selv i mange år var formand for Landsskuet i Herning (1993 til 2006).
Han tilføjede, at han ’sagtens’ kunne glæde sig over dyrskuet i Roskilde - ’selvom der jo findes større dyrskuer andre steder i landet’.
Jyder simulerer ikke
Martin Merrild kom undervejs i sin tale også ind på Roskilde Dyrskues tjekkede program, som i år bl.a. byder på et stort opsat e-sportsområde med spillet ’Farming Simulator.
"Jeg læste med stor interesse, at man nu kan finde en farm-simulator her på skuet. Det blev jeg så lidt overrasket over. Der, hvor jeg kommer fra, der har vi så meget landbrug, at man ikke har brug for en simulator", jokede L&F-formanden.
Merrild roste samtidig dyrskuets kreativitet.
"Indrømmet, i en tid, hvor e-sport er blevet mere og mere populært, er det da supersmart, hvis det kan lokke nogle af vores dygtige unge mennesker fra storbyerne ind i vores fantastisk erhverv".
Samme kreativitet fandt Merrild i dyrskuets ’helt fantastiske’ initiativ, hvor dyrskuegæsterne kan ’booke en landmand til at vise rundt på dyrskuet.
Mere med mindre
Martin Merrild afrundede sin tale i den politiske boldgade og filosoferede her over landbrugets fremtidsmuligheder i en tid, hvor klima og bæredygtighed sætter dagsordenen.
"Bæredygtighed har altid ligget landmændene på sinde og vi er i fuld gang med at blive endnu mere bæredygtige. Det betyder ikke, at vi skal producere mindre eller tjene færre penge. Tværtimod skal vi producere mere med mindre", mente Martin Merrild.
"Der er to veje til at løse klimaudfordringen: Spare-vejen eller udviklingsvejen. Vi tror naturligvis på, at vi skal gå udviklingsvejen".
Kød forsvinder ikke
Martin Merrild mindede samtidig om, at selvom veganere og skrumpende kødforbrug får meget opmærksomhed, er der andre og lige så fremherskende tendenser på globalt plan.
"Vi skal huske, at der hvert år rundt om i verden træder 140 millioner mennesker ind i den voksende middelklasse. Mennesker, som selv vil have lov til at bestemme, hvad de spiser. Det betyder at der bliver et stort behov for at producere bæredygtige danske produkter - også kød", sagde Martin Merrild.
Formand er optimist
Martin Merrild rundede sin tale af med for en landmand ukarakteristisk optimisme:
"Jeg tror på, at vi får en god høst. Priserne stiger snart. Vi holder svinepesten i ave. Vi får valgt de rigtige, når der er valg i næste uge. Tak for ordet".
