Forening og borgmestre præsenterede i dag planer for et ’Madens Folkemøde’ på Lolland-Falster. Engestofte Gods ved Maribo lægger rammen til.
Engestofte Gods ved Maribo på Lolland bliver rammen for et nyt, årligt ’Madens Folkemøde’.
Det fremgik ved et pressemøde fredag på Engestofte Gods, hvor foreningen bag planerne fremlagde planerne og ambitionerne med Madens Folkemøde.
"Madens Folkemøde skal være et sted, hvor man en gang om året mødes og tager fat på den store samtale om, hvor vi skal hen som madland. Det gælder emner som natur, fødevareproduktion, fælles måltider, gastronomi og sundhed. Vi vil gerne skabe en ramme, hvor man kan tale om alt, der er vigtigt for vores mad", siger Kasper Fogh, bestyrelsesformand for Madens Folkemøde, i en pressemeddelelse om det nye folkemøde.
Lolland-Falster på kortet
At Madens Folkemøde kommer til at foregå på Lolland-Falster, er ikke en tilfældigt.
Området er, som det hedder i pressemeddelelsen, "velsignet med fremragende landbrugsjord, en stolt landbrugstradition og en hel hær af fremragende lokale producenter og restauranter, som kommer til at spille en central rolle i det nye folkemøde".
Borgmestre tror på folkemøde
Borgmester i Lolland Kommune, Holger Schou Rasmussen, vurderer, at Madens Folkemøde bliver en stor gevinst for området.
"På Sydhavsøerne påstår vi, at det er her, man finder nogle af landets bedste fødevarer. Det synes vi er den rigtige ramme for et folkemøde om vores madkultur".
John Brædder, borgmester i Guldborgsund Kommune, ser Madens Folkemøde som en vigtig platform for udvikling:
"Her på Lolland-Falster har vi de senere år arbejdet intenst på at styrke sammenhængen mellem lokale fødevarer, erhvervsudvikling, turisme og lokale aktiviteter".
"Med Madens Folkemøde tror vi, at vi kan være med til at drive hele Danmark frem som et madland, der kan inspirere verden".
Første gang maj 2019
Madens Folkemøde vil samle alle, der arbejder eller interesserer sig for mad til debatter, demonstrationer og madoplevelser.
Det foregår på Engestofte Gods ved Maribo på Lolland d. 10. - 11. maj 2019.
Fakta
Bag Madens Folkemøde står en forening med bestyrelse bestående af:
- Kasper Fogh, Politik- og kommunikationschef i Cevea.
- Per Kølster formand for Økologisk Landsforening.
- Henrik Høegh, tidl. fødevareminister, nu viceborgmester i Lolland kommune.
- Peter Engberg Jensen , erhvervsmand, tidligere koncernchef hos Nykredit.
- Kim Rahbek Hansen, restauratør og iværksætter.
- Anne Birgitte Agger, direktør for Hotel- og restaurantskolen.
- Mette Egeskov, repræsentant for Engestofte Gods.
- Lisbeth Olsgaard, Head of branding i Landbrug & Fødevarer.
- Claus Meyer, gastronomisk iværksætter.
Det er Food Organisation of Denmark, der organiserer og afholder eventen.
