Op mod 15 procent af DanHatchs produktion af daggamle kyllinger er nu af den langsommere voksende type.
De danske forbrugerne har indtil videre ikke været klar til at betale det ekstra, det koster, kun at lægge kyllingekød fra langsommere voksende kyllinger i deres indkøbskurve.
Det mærkede blandt andet kyllingeslagteriet Danpo, der med egne ord "brændte nallerne" og i 2023 måtte bede mange af sine producenter om at omlægge deres...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
