ArkivfotoDen tyske notering for slagtesvin er i denne uge fastsat til 1,70 euro (12, 67 danske kr.), og holder dermed niveauet fra sidste uge.
De to forudgående uger bød ellers på kraftige fald på tilsammen 11 eurocent.
Danske Svineproducenter følger det tyske marked tæt, og har følgende kommentar til den tyske notering:
"Efter to signifikante prisfald i træk har det tyske slagtesvinemarked stabiliseret sig.
Mens udbuddet passer godt til efterspørgslen i Nordtyskland, ser det anderledes ud i Sydtyskland, hvor udbuddet af slagteklare grise er lavere end efterspørgslen. Derfor kunne de sydtyske slagterier i sidste uge ikke afregne slagtesvin efter deres huspriser på 1,67 euro pr. kg, men var nødt til at betale den officielle tyske notering på 1,70 euro pr. kg.
Ikke desto mindre klager tyske slagterier fortsat over lave avancer på kødmarkederne. Denne gang kunne slagterierne imidlertid ikke påvirke den tyske omætterorganisation VEZG, som således ikke sænkede den officielle tyske slagtesvinenotering."
Relaterede artikler
Kommentarer