Den tyske slagtegrisenotering er uændret og lander igen på 14,90 kroner.
Meldinger fra det tyske storslagteri Tönnies går på, at udbuddet af slagtegrise i Tyskland for tiden er stort i forhold til efterspørgslen. Samtidig er slagtevægten steget, og Tönnies har angiveligt udfordringer med afsætningen af det tyske grisekød.
Det er en del af budskabet i en markedsorientering fra Danske Svineproducenter, der samtidig melder, at den tyske slagtegrisenotering fortsætter uændret på 14,90 kroner.
Udfordringerne med afsætningen af grisekød er ikke mere usædvanligt end normalt på denne tid af året - en undtagelse kan være den tyske region Emsland, der har været spærret af et ASF-udbrud for nyligt og fik ophævet restriktionerne i sidste uge. Det har bevirket, at der er cirka 40.000 ekstra grise, der skal afsættes og slagtes i den kommende periode.
Danske Svineproducenters markedsanalytiker, Markus Fiebelkorn, vurderer det tyske slagtegrisemarked til at være stort set i balance, hvor markedsinteressenterne venter på prispositive impulser på kødmarkedet.
