Jeg er enig, når Ole Schou fra VKST skriver, at især urenheder i raps er et meget interessant fænomen. Som landmand vil jeg sige chokerende.
Igennem firmaet, som jeg leverede raps til i 2015 og 2016, har jeg fået taget 11 parallelprøver, der er blevet analyseret af Eurofins. Analyseresultaterne fra de to prøvetagere har betydelige forskelle med variationer på mellem 0,3 og 7,6 for renvare.
Den gennemsnitlige variation er dermed på 4,8. For 11 læs raps betyder det en omkostning på ca. 39.000 kr. eller 560 kr/ha for rens! (4000 kg/ha, rapspris 268).
Jeg håber ikke, at Jens G. Larsen, DLF, skal til at sende raketter af sted med den variation, der er i analyserne for raps, for raketterne vil da ramme noget tilfældigt. Det kan godt være, at det foregår så simpelt hos DLF, at prøven hældes ned i en maskine, hvorefter resultatet kommer frem, men normalt bliver der også udtaget en prøve af den rensede vare på 4,5 til 5,4 g, som bliver visuelt undersøgt for urenheder, spiret frø, og afskallet/knækkede frø. Det foregår manuelt.
Mit budskab er ikke, at det er køber eller Eurofins resultat der er rigtig, eller måske ingen af dem, men hvis dette er den nøjagtighed man har til rådighed i dag, så bør den latitude vi landmænd afregnes efter være meget større.
