Selv om der meldes om uro på det tyske slagtesvinemarked, grundet slagteriernes trusler om huspriser og omsætternes organisation VEVG, der i sidste uge kun satte den officielle notering op med en eurocent til 1,81 euro trods ISN’s svinebørs var steget til næsten 1,90 euro, så holder noteringen sig i denne uge i ro.
Noteringen er dermed 1,81 euro pr. kg svarende til 13,48 kr., melder Danske Svineproducenter.
»På trods af 2. pinsedag er der ikke opstået udbudspukler på det tyske slagtesvinemarked. Udbud og efterspørgsel er i balance. Slagterierne har bestilt færre grise på grund af den manglende slagtedag, men udbuddet er heller ikke stort. De fleste markedsinteressenter regner med, at den positive tendens fortsætter, fordi udbuddet vil næppe stige, og slagteriernes kølehuse ikke er fyldt op,« anfører producentforeningen i en analyse af slagtesvinemarkedet.
Relaterede artikler
Kommentarer