Af Markus Fiebelkorn, analytiker, Agrocura
Efter den markante prisstigning på slagtesvinemarkedet i februar måned er det for nogle markedsinteressenter svært at forstå, hvorfor den tyske slagtesvinenotering gav efter i de seneste uger.
For at kunne forstå det, skal man kende markedsstrukturen i Tyskland.
Prisdannelse del af en magtkamp
Prisdannelsen på det tyske slagtesvinemarked baserer sig nemlig ikke bare på udbud og efterspørgsel, men også på...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.