Den ekspanderende fynske mejeri- og fødevarevirksomhed, Løgismose, vil have egne leverandører af mælk. Derfor søger virksomheden landmænd, der også er villige til at optræde på emballagen.
Haves: Ekspanderende mejeri med store ambitioner. Søges: Økologiske mælkeproducenter, der ikke er bange for at tænke nyt.
Sådan kunne kontaktannoncen fra Løgismose Mejeri meget vel lyde.
Det fynske mejeri, der er ejet af fem brødre Grønlykke samt Steen Aalund Olsen, vil nemlig fra årsskiftet have egne leverandører af mælk.
»I stedet for at købe mælken hos andre vil vi gerne være selvforsynende. Vi har talt om det i en del år, men nu har vi så stor en omsætning af råvarer og bruger så megen mælk, at vi bedre kan gå ind og sikre det,« fortæller direktør Steen Aalund Olsen.
Mål: Firedobling af produktion
Mejeriets indvejning i Allested-Vejle på Midtfyn ligger på 10-12 mio. kg mælk om året. Produktsortimentet i Netto er blevet markant større de seneste år med omdrejningspunkt i oste og skyr. Ambitionerne er dog at vokse endnu mere de kommende år.
»Der skal investeres også, men vi har det grundlæggende fundament til at kunne firedoble vores mælkeindtag,« forklarer direktøren.
Han har kontakt til enkelte landmænd men hører gerne fra flere. Målet er at få aftalerne på plads i løbet af juli og august, så leverancerne kan starte fra årsskiftet.
»Det skal være økologiske landmænd. Og vi kunne godt tænke os fuld sporbarhed, så vi kan fortælle historien om, hvilke landmænd og hvilke racer, mælken kommer fra. For os er det interessant at finde nogle landmænd, der brænder for at gøre en forskel og har lyst til at prøve noget andet,« siger han og forklarer, at mælkeproducenterne dermed også skal forberede sig på at få deres navn på emballagen til Løgismoses produkter.
Når det gælder kernen i et skift, nemlig mælkeprisen, er han forberedt på at skulle matche Arla.
»Vi skal garantere nogle betingelser, der giver dem ro i sindet. Hvis jeg garanterer dem mindre, så har ingen lyst til at skifte. Afregningsmodellen skal være bedre, end det de har i dag,« forklarer Steen Aalund Olsen.
Løgismose Mejeri er et datterselskab i Løgismose A/S. I 2012 kom selskabet ud med et resultat på 3,7 mio. kr. til trods for, at der blev nedskrevet 5 mio. kr. ekstraordinært på grunde og bygninger. Omsætningen oplyses ikke.
