Med 1.200 søer er Lundgård et mellemstort svinelandbrug. Skal Malthe Bach Laursen tage over, vil han gerne gøre bedriften større. Retningen er ikke fastlagt endnu.
Omkring 800 søer er størrelsen på et dansk gennemsnitligt sohold i dag, og med 1.200 søer på Lundgård er den nordjyske soejendom over gennemsnittet.
Står det til Malthe Bach Laursen, der er kørt i stilling til at overtage Lundgård på sigt, må Lundgård gerne vokse i fremtiden.
»Jeg håber, vi kan udvide svineproduktionen. Her på Lundgård er vi begrænset af et byskilt et par hundrede meter væk, men vi kan formentlig få lov til at udvide fra 1.200 til 1.500 søer. Vi skal ikke bygge mange flere farestier, fordi vi kan sænke antallet af ammesøer ved at investere i et mælkeanlæg, men soanlægget skal vi have fintunet mest muligt«, forklarer Malthe Bach Laursen, der gerne vil investere i et soanlæg i nærheden, hvis muligheden opstår på et tidspunkt.
»En mulighed kan være at investere i et soanlæg med 1.500-2.000 søer. Det skal op i den størrelse, for at driften kan være effektiv«, siger han og nævner, at en anden vej at gå kan være en satsning på slagtesvin.
I dag afsættes 75 procent af Lundgårds smågrise til eksport, mens resten af grisene sælges til en svineproducent i Thy.
Den seneste periode med meget lave puljepriser har fået ham til at tænke på, om fremtiden skal omfatte full-line-produktion for at have en mere sikker produktion.
»Det er den staldtype, som vi tror giver flest penge på bundlinjen, vi vil gå efter. Alt er åbent, om det er en ny eller eksisterende stald, eller om vi skal være full-line. Slagtesvin giver noget sikkerhed, fordi man selv har indflydelse på hele værdikæden, samt det giver bedre afsætningsmuligheder. Men jeg ser også udfordringer ved denne produktionsform, fx at der stilles store krav til selvforsyningsgraden af korn samt besværligheden i at skulle afsætte store mængder gylle. Jeg har ikke brug for at binde en masse penge i jord på én gang«, siger han.
