Afsætningen af økologiske æg er i forvejen udfordret, da forbrugerne holder på pengene. Branchen forventer ikke ligefrem, at de nye historier om PFAS-fund i øko-æg hjælper.
Salget af økologiske æg er faldet med næsten 15 procent i tredje kvartal i 2022.
Den udviklingen er formentlig fortsat ind i fjerde kvartal - og måske ind i det nye år, ægbranchen er i hvert fald ikke alt for optimistiske efter de seneste historier om, at der er fundet skadelige PFAS-stoffer i økologiske æg over hele Danmark.
Også Jørgen Nyberg Larsen, sektorchef for...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
