Tilførslerne til slagterierne ligger 10 pct. under niveau netop nu.
Der er blevet bemærkselsesværdigt færre kreaturer at slagte for de danske slagterier.
Tal fra L&F viser, at der år til dato er tilført 10,3 pct. færre tyre, kvier og køer til de danske slagterier. Omsat til dyr svarer det til 15.667 stk.
Den vigende tilførsel sker især for tyrekalve og ungtyre, som ligger 12,6 pct. under sidste års niveau. For kvier er der 11,4 pct. færre tilførte dyr, imens det for køer er 7,5 pct. færre.
Stude går som eneste kategori frem med 9 pct. fra 1.580 til 1.722 stk.
Modsat tidligere års trend er tilførslen fra slagtekvægsmarkeder i fremgang. År til dato er der tilført 48 pct. flere dyr via markeder. Omsat til dyr er det fra 1.295 til 1.919 stk.
