Prisen fortsætter på 12,30 kroner per kilo i uge 12.
Det europæiske marked for fersk grisekød bevæger sig sidelæns i øjeblikket.
Det melder Danish Crown, der lader sin notering for slagtegrise ligge uændret igen i uge 12.
Dermed fortsætter prisen på 12,30 kroner per kilo ligesom i sidste uge.
Også noteringen for søerne står stille endnu en uge og fortsætter på ni kroner per kilo.
Artiklen fortsætter under grafen
Ifølge slagteriet venter alle på foråret, og netop vejret har stor betydning for salget op til påske i Mellem- og Sydeuropa.
- Det er en mærkværdig situation, vi er i lige nu, for på den ene side er der god gang i telefonerne, fordi alle vores kunder vil være sikre på at have varer, når forbruget kommer. Omvendt vil de ikke have for mange varer fra uge til uge i øjeblikket, fortæller Mads Stougaard, der er markedsdirektør i Danish Crown.
- I den kommende uge er der dog en del påskekampagner rundt omkring i Europa, og det sikrer stabiliteten i markedet, men det er solen, der kan give forbruget og dermed markedet det næste skub, siger Mads Stougaard.
Eksporten ud af Europa er stabil, og interessen for danske varer er fortsat i bedring på flere markeder i Asien melder slagteriet.
Også den tyske notering for slagtegrise holder niveau og fortsætter i den kommende uge på 16,39 kroner per kilo.
