Antallet af grisebesætninger er faldet fra 29.903 i 1990 til 2.576 i 2021.Antallet af grisebesætninger fortsætter med at falde.
Trods en nettotilgang af bedrifter med grise fra 2019 til 2022 har nedturen igen taget over.
Tal fra Danmarks Statistik, som Markedsnyt for grisekød bringer, viser, at der i 2021 var 2.576 besætninger med grise. Det er en tilbagegang på 345 besætninger på et år.
Til sammenligning var der i 1990 29.903 grisebesætninger, ti år senere var der 13.231 besætninger, og i 2010 var antallet faldet til 5.068 besætninger med grise.
I samme periode er antallet af grise steget fra 9,5 millioner styk i 1990 til 13,2 millioner styk i 2021.
Ud af 2.576 bedrifter er 1.062 med slagtegrise og søer. 1.044 bedrifter har kun slagtegrise, mens 329 bedrifter kun har søer. 140 bedrifter er registreret kun med grise under 50 kg og ingen søer.
Tallene fra Danmarks Statistik viser også, at der er sket en smule med placeringen af de danske grise over de seneste fem år.
Flest (22,4 procent) er i Nordjylland, mens Vestjylland (21,7 procent) følger efter. På Fyn var 9,2 procent af grisene i 2021, mens 12,3 procent af grisene befandt sig øst for Storebælt. Sydjylland har 19,9 procent og Østjylland 14,5 procent af grisene.
Sammenlignes tallene med 2016 er der procentuelt kommet flere grise i Vestjylland og Nordjylland. Til gengæld har Fyn oplevet det største fald i antal grise i samme periode.
Relaterede artikler
Kommentarer