Jesper Mikkelsen, driftsleder på Volstrup, Simon Kvartborg, konsulent hos Danish Crown Rådgivning og Jan Kristensen, markedschef i DLG, drøfter foderkurver og andre faglige emner hvert kvartal.Danish Crown har succes med sin rådgivningsservice Danish Crown Rådgivning, som omfatter 7,5 millioner af de 10,6 millioner grise, som slagteriet slagtede i 2023.
Rådgivningen blev født for 10 år siden, da en strategiplan forpligtede slagteriet til at løfte indtjeningen hos andelshaverne med 400 millioner kroner, efter en analyse havde vist en lav afkastningsgrad hos andelshaverne i forhold til andre dele af værdikæden.
- Den øgede indtjening på 400 millioner kroner skulle hentes...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
