ArkivfotoFoto: Arkiv/ColourboxEn af de første pris-aha-oplevelser, jeg har haft i et supermarked, er uden tvivl mælkekartonens prisfluktationer.
Senest oplevede jeg under den galopperende inflation i efteråret 2022, at en liter mælk steg - og steg langt mere end hvad mælkeproducenter fik per leveret kilo mælk.
Det er et fænomen, jeg ikke har holdt så meget øje med for andre fødevare-kategorier, men efter det årlige bankseminar, som Danske Svineproducenter inviterede til for nyligt, så er der en god anledning...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
