Griseslagtningerne i EU er faldet side 1. kvartal 2022.Statistikkerne skal helt tilbage til 4. kvartal fa 2021 for at finde en periode, hvor antallet af griseslagtninger i EU-landene er i fremgang.
Det viser en opgørelse over griseslagtninger for perioden 2021-2023, som Markedsnyt for grisekød har udarbejdet.
I 2021 var der fremgang i griseslagtningerne i tre ud af fire kvartaler, men siden er antallet af slagtede grise i EU kun gået tilbage.
Nedturen har foreløbig varet fra 1. kvartal 2022 til 4. kvartal 2023. Mindste fald var der med 3,4 procent tilbagegang i 1. og 2. kvartal 2022, mens slagtningerne faldt mest i 2. kvartal af 2023 med hele 9,9 procent.
Siden er nedturen bremset op med tilbagegange på henholdsvis 6,8 procent i 3. kvartal 2023 og 4,6 procent i 4. kvartal 2024.
Danmark har bidraget kraftigt til faldende slagteaktivitet i 2023, der er opgjort til minus 7,3 procent. Danmarks samlede griseslagtninger gik 18,7 procent tilbage. /sha
Relaterede artikler
Kommentarer