Nye tal: Minimal fremgang for overlevelsen hos pattegrisene

Totaldødeligheden hos pattegrise er faldet i 2022, men mere er i vente som følge af nyt avlsmål, siger sektordirektør.

Nærmest konstant stigende tal for totalpattegrisedødelighed siden 2016 er erstattet af en minimal forbedring på 0,1 procentpoint til 23,3 procent for 2022.

Det viser de seneste tal fra de såkaldte landsgennemsnitstal for griseproduktionen i 2022.

Letter en smule, men slet ikke tilfredsstillende 

Forbedringen letter Christian Fink Hansen, sektordirektør hos L&F Gris, en smule, men han er ikke tilfreds:

- Vi kan i den her kontekst tale om en stagnation, men det er slet, slet ikke tilfredsstillende. Vi ændrede vores avlsmål i sommeren sidste år til fordel for højere overlevelse hos pattegrisene, og der går seks måneder, før ornerne på KS-stationerne er udskiftet, og det ser vi nu en effekt på. Siden årsskiftet viser en stikprøve fra de besætninger, vi følger, at der er set en forbedring i overlevelsen på 1,1 procentpoint.

På baggrund af det reviderede avlsmål holder Christian Fink Hansen fast ved en tidligere udmelding om, at totaldødeligheden ventes at blive forbedret med fire procentpoint over de kommende fire år.

De danske dødelighedstal for pattegrisene erklærer han samtidig for gennemsnitlige i international sammenhæng og maner samtidig en myte om store kuld i jorden.

- Det er blevet italesat, at det er kuldstørrelsen, der har drevet dødeligheden op. Det er ikke det, vi kan se i vores tal. Der er de negative genetiske korrelationer mellem foderudnyttelse og kødprocent (som er blevet ændret med nyt avlsmål, red.), der har skubbet dødeligheden i den forkerte retning.

- Vores tal viser, at de besætninger, der har den højeste kuldstørrelse og flest fravænnede grise per årsso, også er dem, der har den laveste dødelighed, påpeger Christian Fink Hansen.

Fremgang på andre parametre bliver mindre

Med en avlsmæssig satsning på højere overlevelse må griseproducenterne også indstille sig på, at fremgangen på andre parametre som foderudnyttelse og daglig tilvækst vil blive mindre fremover.

- Vi kan glæde os over, at 2022 også bød på fremgange for foderudnyttelsen og den daglige tilvækst hos både smågrise og slagtegrise, men det er ikke så store fremgange, som vi har set tidligere. Der vil komme yderligere forbedringer trods ændret avlsmål, men de kommer bare ikke lige så hurtigt som tidligere, fastslår Christian Fink Hansen.

Han håber på, at 2023-landsgennemsnitstallene, der offentliggøres om et år, vil vise forbedring på dødeligheden hos pattegrisene, en stagneret sodødelighed, og fortsat forbedring på tilvækst og foderudnyttelse for vækstdyrene.

Og så skal management og sundhed hos smågrise gerne forbedres og udmønte sig i lavere dødelighed.

Det er komponenter, der i høj grad er op til griseproducenterne, påpeger han.

Tabel 1. Nøgletal fra Landsgennemsnittet for effektivitet i griseproduktionen

Pattegrise20222021
Total pattegrisedødelighed, %23,3%23,4%
Levendefødte, stk.18,017,9
Fravænnede grise pr årsso, stk.34,134,0
Pattegrisedødelighed i diegivningsperioden, %15,315,2
   
Smågrise20222021
Smågrisedødelighed (7-30 kg.) %4,3%3,9%
Smågrise ref. tilvækst, g.465464
Smågrise ref. foderudnyttelse1,771,81
   
Slagtegrise20222021
Slagtegrisedødelighed %3,5%3,6%
Slagtegrise ref. tilvækst, g.1.0391.028
Slagtegrise ref. foderudnyttelse2,652.66
   
Søer20222021
So-dødelighed, %14,5%14,0%

Kilde: L&F 

 

Faktaboks

2 facts om den historiske udvikling for landsgennemsnittet

 

1. Dødelighed: I de seneste 10 år har dødeligheden i grisestaldene været stigende

  • I 2012 var totaldødeligheden hos pattegrisene på 22,0 procent. Smågrisenes dødelighed lød på 2,8 procent, mens 3,3 procent af grisene i slagtestalden døde inden slagtning.
  • I 2022 var tallene henholdsvis 23,3, 4,3 og 3,5 procent.

 

2. Foderforbrug: Set med klimabriller er den bedre foderudnyttelse, som danske grise har gennemgået i de seneste 10 år, en klar fordel

  • I 2012 var foderudnyttelsen 1,93 FE per kilo tilvækst hos smågrisene, mens 2,88 FE skulle til for et kilo tilvækst hos slagtegrisene.
  • I 2022 var de tilsvarende tal 1,77 FE per kilo tilvæst hos smågrisene, og 2,65 FE per kilo tilvækst for slagtegrisene.

Emneord PLUS

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle