Spanien har i øjeblikket problemer med et PRRS-udbrud. Foto: Søren Tobberup Hansen.På overfladen ser markedsforholdene gode ud for den fremgangsrige spanske griseproduktion, der for flere år siden væltede den tyske af pinden som Europas største.
Grisenoteringen klarer sig glimrende i europæisk sammenhæng og er tæt på historiske prisniveauer, men under overfladen er den spanske griseproduktion udfordret.
Antallet af slagtninger er faldet kraftigt. De normale 1,09 millioner slagtninger pr. uge er aktuelt reduceret til 880.000 slagtninger primært som følge af et stort prrs-udbrud i de grisetunge regioner Catalonien og Aragonien.
For et stort slagteri har de færre slagtninger betydet, at de ugentlige slagtninger er gået fra 80.000 styk i december til nu 47.000 slagtninger.
Ifølge Jim Long fra det canadiske genetikfirma Genesus er der meldinger om meget høj dødeligheder - blandt andet 20 procent dødelighed hos søerne.
En anden årsag til den faldende produktion er mindre import af smågrise til Spanien som følge af højere produktionsomkostninger, der mindsker lysten til at opfede grise.
Spanien er med de aktuelt meget høje foderpriser ekstra hårdt ramt, fordi landet importerer mere end 80 procent af foderingredienserne til griseproduktionen.
Ifølge Jim Long er foderomkostningerne steget fra 1.934 kroner pr. ton til 3.348 kroner pr. ton, og det har bevirket, at produktionsomkostningen pr. slagtegris er steget med 446 kroner.
Kommentarer