Af Sabine Stoltenberg Grove, konsulent, sasg@seges.dk
Forskellige svampe danner toksiner, og som griseproducent skal man være opmærksom på tre overordnede typer af toksiner, som kan findes i foder og korn.
Toksiner dannet i vækstsæsonen
Den første kategori er toksiner, som dannes i vækstsæsonen. Dette er primært fusarium-toksiner, eksempelvis DON, ZEA med flere.
Disse toksiner findes generelt i højeste grad i hvede, men også i triticale og i...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.