Tyske slagtesvin i ny prisstigning

Efter at have ligget stille i tre uger er der i dag positive meldinger fra Tyskland.

Situationen på det tyske slagtegrisemarked bliver efterhånden bedre.

Det afspejler sig også i den tyske slagtegrisenotering, der onsdag stiger med fem cent til 1,25 euro pr. kg - hvilket svarer til 9,31 kr..

Det melder Danske Svineproducenter. 

"Ifølge forlydender kommer flere og flere medarbejdere på slagterierne tilbage fra karantæne. Slagterierne er således i stand til at udvide deres slagteaktiviteter og at reducere udbudspuklen på det tyske slagtesvinemarked. Tyske omsættere bekræfter, at det er mindre besværligt at afsætte slagteklare grise for tiden end det har været i de seneste uger", skriver Danske Svineproducenter.

Efter flere uger uden handel blev der tirsdag også købt slagtegris på ISN’s internetsvinebørs. Dette tyder også på at markedet er ved at normalisere sig, lyder det.

Den spanske notering er allerede steget tre gange i træk med i alt 9 cent (67 øre) i de seneste uger.

Desuden begynder antallet af corona-smittede at falde i Tyskland, og den tyske regering forbereder yderligere lempelser af Corona-restriktionerne. Nogle tyske eksperter mener endda, at alle Corona-restriktioner muligvis kan ophæves i løbet af den næste måned.

"Alle disse indikatorer nærer optimismen blandet tyske markedsinteressenter. Man ser frem til, at det sæsonmæssige opsving snart sætter ind på det tyske slagtesvinemarked", skriver Danske Svineproducenter.

På den anden side virker overudbuddet på det europæiske kødmarked fortsat som en bremseklods. Det påpeger Karsten Flemin, markedsanalytiker hos Landbrug & Fødevarer også i sin analyse af markedssituationen.

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle