Flot høst af solbær, men rædselsfulde priser

De danske solbæravlere høster fantastiske udbytter og bær af høj kvalitet, men prisen er så lav, at de overvejer at lægge bærrene på lager.

Høsten af solbær er i gang, og umiddelbart ser det godt ud. Bærrene giver op til 15 ton pr. hektar, hvor et normalt år ligger på mellem syv og otte ton, og kvaliteten er i top.

»Prisen er bare katastrofal. Avlerne bliver tilbudt omkring 60 øre per kg, og produktionsprisen er cirka 3 kr. Så avlerne skal beslutte, om de vil høste til den pris eller lægge bærrene på lager hos Danfrugt, som har tilbudt dem det,« siger Gitte Hallengreen Jørgensen, konsulent hos Gartnerirådgivningen.

Hun fortæller, at det stadig er for tidligt at sige, hvad flest avlere beslutter sig for. De kan også vælge at sælge så meget som muligt til løsfrost, hvor prisen er en anelse højere.

Faktaboks

Solbær på tilbagetog

  • Arealerne med danske solbær er i løbet af de seneste år skrumpet fra 2000 hektar til ca. 1000 hektar i dag
  • Det ventes, at udviklingen forstætter

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle